찰만생대패 - AN OVERVIEW

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베이컨이나 육류가 들어가도, 새우나 해산물이 들어가도 전반적으로 다 잘 어울리는 소스라 활용도 또한 참 좋은 것같아요

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저는 생미나리를 좋아해서 미나리는 굽지않고 생으로 쌈장에 찍어먹었고 김치만 구워먹었어요.

대패집인데 생각보다 가격은 쎈편이지만 찰만생대패만의 ‘냉동육이 아닌 생고기사용, 철저한 냉장고 온도관리를 통한 숙성’ 이라고 하니까 믿고 먹어봅니다

경산 삼겹살 맛집인 중산동에 위치한 찰만생대패는 전국 최초 생고기로 작업한 생대패 삼겹살전문점이다. 생고기를 사용하여 대패삼겹살인데도 고기의 질과 식감이 좋았던 경산 삼겹살 맛집 찰만생대패였다.

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개인적으로 오잇에서는 루프탑자리를 애정하는데요. 사진만 보셔도 얼마나 아름다운지 한눈에 보이시죠? 아름다운 해방촌 뷰를 즐기며 와인한잔 또는 커피한잔의 여유를 즐기면 힐링 가능이랍니다.

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베이컨과 더불어 여러 야채들이 들어간 기본 베이스에 토마토 소스와 크림 소스의 밸런스가 최고였는데요.

아보, 선데이아보 토스트, 오늘의스프, 하우스 샐러드, 사워도우/바게트/호밀빵, 베이컨/오븐드라이 토마토, 구운버섯/아보카도/그라브락스 연어

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